Senin, 08 Februari 2010

Resep Praktis Telor Dadar Rasa Segaarr...

Siapa sih yang ga kenal sama yang namanya telor dadar...makanan ini merupakan menu favoritku...apalagi dulu jaman masih jadi anak kost..karena mudah bikinnya, murah, tapi enyaaak...simak deh resep telor dadar bikinanku berikut ini..dijamin ketagihan!


Bahan:
  • 1 btr telor ayam
  • 1 btg daun prei iris tipis
  • 1 btg daun sledri iris halus
  • 1 iris ketimun cacah
  • 1 cabe rawit warna merah iris halus (kalo suka pedes banyakin aja)
  • 1/2 sdt saos sambal
  • garam secukupnya

Cara:
  • kocok semua bahan jadi 1 sampai agak berbuih
  • masak dalam teflon ukuran paling kecil (biasa untuk bikin mata sapi) dengan api kecil
  • sajikan hangat-hangat

* saya lebih suka pake teflon ukuran paling kecil karena telor dadarnya jadi fluffy & moist...bagi yang suka garing pake aja ukuran lebar...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar